kokenzo

Ik ben chef-kok kan leiding geven aan grotere teams, kan de mensen aansturen vanuit een helikopterview, ik ben innovatief en creatief in het koken. Door 15 jaar lang ondernemer te zijn geweest in een succesvol horecabedrijf met personeel ben ik goed in het werken met medewerkers. Commercieel denken was hier een groot onderdeel in.

Met onze kok aan huis en biologische catering service verzorgen wij al uw culinaire wensen op locatie zoals private dining in uw eigen huis, (H)eerlijke catering en binnen en buitenevents.

Met onze kok aan huis service verzorgen wij uw private dining zoals u dat wenst! Organiseert u een brunch, high tea, diner, BBQ of buffet?  Wij regelen het met onze biologische catering service voor u vanaf de inkoop tot aan de afwas en de keuken is bij vertrek altijd weer net zo schoon als bij aankomst.

Ik heb mede veel ervaring in diverse restaurants en hotels opgedaan.