Heb je plannen om met bakken en koken een onderneming te starten? Er zijn meerdere ondernemers die vanuit huis zijn begonnen en een succesvol bedrijf hebben opgestart. Het starten van een catering vanuit huis is een prima optie om een bedrijf te beginnen. Het is zelfs mogelijk om dat eerst naast je gebruikelijke baan te doen. De thuiscateraars hebben als voordeel geen geld kwijt te zijn aan het huren van een bedrijfspand. Daarom is het mogelijk om stapje voor stapje je cateringzaak uit te breiden. Ontdek hier waar je rekening mee moet houden.
Inhoudsopgave
Bedrijf aan huis beginnen
• Maak een ondernemingsplan
Promoot je cateringbedrijf
Bedrijf aan huis beginnen
Bij het beginnen van een bedrijf aan huis is het belangrijk dat je de voorwaarden bij je eigen gemeente controleert. Check ook de hypotheekovereenkomst of de huurovereenkomst of het is toegestaan. Bij het verwerken van levensmiddelen is het nodig om een inschrijving in een register van een Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit te regelen. Het is eveneens aan te raden om je verzekeringen even na te kijken. Het is wellicht nodig om de dekking uit te breiden of een extra verzekering af te sluiten. Bij het vanuit huis starten met catering als ondernemer is het van belang om aan de HACCP-regelgeving te voldoen. Het is natuurlijk heel belangrijk dat je aan de hygiënevoorschriften voldoet als je met levensmiddelen werkt.
Maak een ondernemingsplan
Het maken van een ondernemingsplan is niet verplicht, maar biedt wel inzicht in de haalbaarheid. Bedenk een concept en stel daarbij de doelgroep vast. Kijk ook naar hoe je concurrenten het aanpakken en bedenk waarin jij je met je catering onderscheidt. Er zijn namelijk meer cateraars en thuisbakkers dan je denkt. Daarom is het belangrijk om met unique sellings points te komen. Bijvoorbeeld door topkwaliteit te leveren of je op exclusiviteit te richten. Vergeet ook niet de boekhouding op de juiste manier te regelen.
Promoot je cateringbedrijf
Je schrijft je bedrijf natuurlijk in bij de Kamer van Koophandel als je vanuit huis start met catering. Daarna is het dan ook tijd om promotie te maken voor je cateringbedrijf aan huis. Een van de snelste manieren om je doelgroep te bereiken, is social media te gebruiken. Verder is het belangrijk dat je beschikt over een vindbare website. Als startende ondernemer is het tegenwoordig erg belangrijk om vol in te zetten op verschillende manieren van online marketing. Hiermee kun je de naamsbekendheid van je bedrijf enorm mee vergroten.
Boekhouden en factureren op een manier die je begrijpt? Maak het jezelf gemakkelijk als zzp'er!
Maak gebruik van een eenvoudig boekhoudprogramma gemaakt voor zzp'ers.
Mijnzzp.nl